En 2018, 900.000 touristes marocains se sont rendus en Espagne contre seulement 814.069 espagnols au Maroc. Cette inversion de la fréquentation a provoqué un déficit de la balance voyages, estimé à plus d'un mil
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Plus 40% de la consommation énergétique actuelle des établissements hôteliers pourraient être économisés, pour peu que des mesures d’efficacité énergétique soient adopté
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Ingrédients 1 petit mérou de préférence ou (pageot, pagre, espadon) 1 kg. de couscous 500 grs de petites courgettes 1 oignon, 1 branche de céleri 1/4 c. à café de cumin 3 belles tomates
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Le groupe New Mauritius Hotels (connu pour son enseigne d’hôtellerie de luxe Beachcomber), voit enfin vert au Maroc. En effet, plus de cinq ans après y avoir opéré le lancement effectif de ses activités, ce gro
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Ingrédients 1 Kg de farine tamisée 1 poulet de 2kg 1 kg d'oignons 1 bol de lentilles 1 poignée de fenugrec 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à soupe de poivre 1 cuill&e
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Le secteur du tourisme se porte plutôt bien. Après les baisses enregistrées à fin mars 2019, le tourisme renoue avec la croissance. Les chiffres du secteur sont au vert à fin avril 2019. C’est ce qui resso
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