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Directeur de publication : Mohamed Khartouf

Année : 2019

Cuisine

Couscous au khlii aux sept aux légumes

Ingrédients 1 kg de couscous en paquet 500 g de Khlii enrobé de graisse 250 g de tomates 250 g…

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Cuisine

Poulet aux tomates et au miel

Ingrédients 6 cuisses de poulet 2 kg de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuil. a café de gingembre…

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Hôtelerie

Le Lincoln … le plus ancien hôtel à Casablanca

Le Lincoln Hôtel est le plus vieil hôtel de Casablanca. Il a été construit en 1917, sous le protectorat français, au cœur…

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Tourism

Tourisme : 8.000 lits hôteliers mis sur le marché et sept projets lancés en 2019

Depuis 2017, le nombre des arrivées et des nuitées ne cesse d’augmenter pour le plus grand bonheur des opérateurs du…

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Cuisine

Mini pastilla aux fruits de mer

Ingrédients 500g de feuilles de pastilla 300g de de crevettes décortiquées 300g de calamars découpés en dés 500g de poisson…

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Hôtelerie

ONOMO Hotels célèbre une décennie au service de l’hospitalité Africaine

ONOMO Hotels célèbre son 10ème anniversaire en préparant l’avenir avec des plans de développement ambitieux sur le Continent Africain. L’année 2019…

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Tourism

The IBTM 2019 Tech Watch Award winner is…

IBTM announced Silicon Valley-based start-up Wordly as the overall winner of its IBTM World Tech Watch Award, and Lineup Ninja as the People's Choice Award winner. The…

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Cuisine

Crevettes Mcharmel

Ingrédients 750g de grosses crevettes 50g beurre 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail 1 petit piment 1 c. à…

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Tourism

Tourisme : les Anglais apprécient le Maroc de plus en plus

LES ARRIVÉES DE TOURISTES AU MAROC EN PROVENANCE DU ROYAUME-UNI ONT AFFICHÉ UNE PROGRESSION DE 9% À FIN AOÛT 2019…

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Tourism

Les derniers chiffres du tourisme au Maroc

Un total de plus de 9,266 millions de touristes ont visité le Maroc au terme des huit premiers mois de…

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