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Directeur de publication : Mohamed Khartouf

Année : 2019

Cuisine

Vermicelles en sauce

Préparation : Dans une cocotte, mettre les parties extérieures des rognons blancs découpés en petits morceaux (découpez les avec des…

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Hôtelerie

Online marketing, un défi et une opportunité pour les hôteliers

Online marketing : défi et opportunité pour les hôteliers'' a été au cœur des débats lors d'un séminaire organisé récemment…

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Tourism

Le Maroc clôture 2018 avec 12,3 millions de visiteurs

Un total de 12,3 millions de touristes ont visité le Maroc l’année dernière, en progression de 8,3% par rapport à…

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Hôtelerie

Le groupe Marriott International va ouvrir un nouveau complexe hôtelier près de Marrakech

Le groupe Marriott International s’associe à United Real Estate Co., une filiale de Kuwait Projects Co. pour ouvrir un nouveau…

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Tourism

Hausse de 8,3% des arrivées touristiques au Maroc en 2018

Un total de 12,3 millions de touristes ont visité le Maroc l'année dernière, en progression de 8,3% par rapport à…

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Cuisine

Le Chef marocain Faycal Bettioui décroche une étoile Michelin

Près de 10 ans après “Wahabi Nouri”, premier Chef marocco-allemand a recevoir l’étoile Michelin, c’est au tour de Faycal Bettioui…

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Cuisine

Poulet aux olives et au citron

Ingrédients 1 beau poulet de 1,5 kg environ 3 oignons moyens 500 g d'olives vertes cassées 2 petits citrons confits…

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Hôtelerie

Marrakech : le Riu Tikida Palmeraie rouvre ses portes après rénovation

L'Hotel Riu Tikida Palmeraie à Marrakech a rouvert ses portes après une rénovation intégrale pendant un mois en novembre.  L’établissement,…

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Tourism

Tourisme : Essaouira brille au Fitur 2019

Présence fructueuse d’Essaouira au Fitur 2019. La destination a mis en avant l’ensemble de ses potentialités touristiques au Salon international…

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Hôtelerie

Hôtellerie: 2019 s’annonce prometteuse pour Accor

2018 aura été un bon cru pour le groupe Accor et le secteur touristique en général. «Une belle année synonyme…

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