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Directeur de publication : Mohamed Khartouf

Année : 2018

Cuisine

Pâtes à l’agneau et aux artichauts

Ingrédients 500g de pâtes Fusilli ou autres 300g de gigot d'agneau coupé en morceaux de 1 cm 3 coeurs d'artichauts…

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Tourism

Tourisme : Agadir à la recherche d’une nouvelle image de marque

Dans un contexte où Agadir doit faire face à la concurrence de destinations telles que les Îles Canaries, la Turquie…

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Hôtelerie

Hôtellerie : Les 7 unités Farah mis en vente au Maroc

Près de 3 décennies après s’être lancé dans le secteur touristique, Al Ajial Holding (ex-Consortium Maroco Koweitien du Développement) décide…

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Cuisine

Makrout roulé aux dattes

Ingrédients 400 gr de semoule moyenne eau, eau de fleur d'oranger 80 gr de farine 160 gr de smen (…

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Tourism

Stratégie du Tourisme: La copie à revoir

Du rififi au sein de la Confédération nationale du tourisme (CNT). Le comité des experts chargé d’établir une étude sur…

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Tourism

Le Maroc cible 500.000 Chinois à l’horizon 2020

Le renforcement de la coopération touristique entre la Chine et le Maroc est au centre d’un Forum qui s'achève ce…

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Hôtelerie

Inauguration : Marriott International ouvre son premier hôtel au Maroc

Marriott International fait enfin son entrée au Maroc. En effet, la chaîne d’hôtels vient d’inaugurer le Fès Marriott Jnane Palace.…

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Cuisine

Tajine de poulet, pommes de terre et chou vert

Ingrédients 4 pilons de poulet 2 oignons 1/2 choux vert 3 grosses pommes de terres 2 gousse ail 1/2 bouquet…

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Tourism

Tourisme : Le Maroc et l’Inde déterminés à renforcer leur coopération

Le Maroc et l’Inde sont déterminés à renforcer la coopération bilatérale dans le secteur touristique vu les énormes opportunités économiques…

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Hôtelerie

Hôtellerie : AccorHotels ouvre un ibis à Mohammedia

Après l’ouverture de Ibis Rabat Agdal et Ibis Casa Voyageurs, AccorHotels ouvre un hôtel ibis à Mohammedia. Et selon Tourisma…

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