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CUISINE
Foie en sauce (kebda mchermla)
Ingrédients 500 g de foie d'agneau 1/2 c.à.c de poivre rouge 3 gousses d'ail 1 piment rouge 4 c.à.s d'huile…
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HÔTELLERIE
Cofinancé par le Maroc : Un hôtel typiquement marocain sur l’île de la Dominique
La présence de l’équipe marocaine ne s’explique pas seulement par l’architecture de l’hôtel, typiquement marocaine. Le Cabrits Resort and Spa,…
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HÔTELLERIE
Marriott prévoit d’augmenter le nombre de ses hôtels en Afrique
Marriott International prévoit d’augmenter de 50% d’ici 2023 le nombre de ses hôtels en Afrique. Le groupe américain a annoncé…
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HÔTELLERIE
Agadir : l’hôtel Mabrouk rouvre ses portes
L’hôtel Mabrouk, l’un des plus anciens de la ville d’Agadir, vient de rouvrir ses portes après une rénovation complète. En…
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TOURISM
En neuf mois, le Maroc a reçu 9,5 millions de touristes
Quatre marchés émetteurs ont connu une évolution positive. D’abord, l'Italie et les États-Unis avec chacun une hausse de +15%, suivi…
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TOURISM
Des tour-opérateurs allemands à la découverte de la région
Des tours opérateurs et des journalistes allemands effectuent, cette semaine, une visite dans la région de Souss-Massa, à la découverte…
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TOURISM
Le Maroc, un marché émetteur primordial pour le secteur touristique andalou
Le Maroc est un marché émetteur de touristes primordial pour le secteur touristique andalou, a affirmé Francisco Javier Fernandez, ministre…
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CUISINE
Petits Gâteau à la pâte d’amandes
Ingrédients 250 g d'amandes 100g d'amandes effilées Pâte des gâteaux 250 g de farine 100 g de beurre 125 de…
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CUISINE
Tajine de poulet au safran et sa semoule
Ingrédients 1 kg de poulet :pilons et cuisses 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse d'oignons hachés 1/2 cuillère…
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CUISINE
Saumon à la chermoula
Ingrédients 4 x 200g Filets de saumon Pour la chermoula: 2 petites gousses d'ail, hachées 1 c. à thé de…
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