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HÔTELLERIE
Atlas Hospitality Morocco : nouvelle inflexion stratégique
Le Groupe, premier opérateur hôtelier 100% maroco-marocain, (Capital et management), avec 28 hôtels, ne compte pas s’arrêter là. Deux nouveaux…
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HÔTELLERIE
Mogador Hotels & Resorts couronné pour la troisième fois par la certification HOTELcert
Marque emblématique de l’hôtellerie marocaine, Mogador Hotels & Resorts, filiale du groupe Ynna Holding, a annoncé avoir reçu une nouvelle…
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HÔTELLERIE
Fairmont Royal Palm Marrakech s’engage pour la protection de l’environnement
Fairmont Royal Palm Marrakech s’est résolument engagé dans la voie de la préservation de l’environnement depuis son rebranding en 2017. Dans…
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CUISINE
Couscous marocain aux fruits secs
Ingrédients Pour la graine de couscous: 600 g de semoule de couscous fine 6 cuill. à soupe d'huile 100 g…
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CUISINE
Bricks de crevettes à la béchamel
Ingrédients 550 g de crevettes décortiquées 1 douzaine de feuilles de brick 2 gousses d'ail écrasées 1 verre de champignons…
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CUISINE
Salade d’oranges aux olives noires
Ingrédients 4 oranges juteuses et sucrées 50g d'olives noires dénoyautées 1 c à café de cumin en poudre 1 cuillerée…
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TOURISM
Tourisme: Le marché français reprend des couleurs
Bonne nouvelle pour les professionnels du tourisme. Transavia, la compagnie low-cost du groupe Air France-KLM, renforce ses dessertes pour le…
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TOURISM
Tourisme: Trop chère Marrakec
Il faudra s’attendre à moins de touristes à Marrakech pour les mois de juillet et août, estiment les experts. D’abord,…
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TOURISM
Tourisme: Le luxe fait sa promo à Marrakech
Joli coup pour Marrakech. La ville a accueilli, une fois de plus, le meilleur de l’industrie du tourisme de luxe,…
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HÔTELLERIE
Le thaïlandais Centara cherche des hôtels à acquérir au Maroc
Centara Hotels & Resorts a dépêché plusieurs équipes pour faire de la prospection au Maroc. Objectif : identifier des hôtels…
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