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CUISINE
Gâteaux d’amande et de pistache
Ingrédients Pour la pâte: 300 g de farine Eau de fleur d'oranger 50 g de beurre 1 cuillère à soupe…
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CUISINE
Ghoriba d’amande aux fruits confits
Ingrédients 500 g de pâtes d'amandes 100 g de fruits confits 150 g d'amandes concassées 1 cuillère de poudre de…
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CUISINE
Pastilla aux fruits et à la fleur d’oranger
Ingrédients 250 g de feuilles de brick(pastilla) 50 g de beurre Pour la farce: 250 g de pêches 250 g…
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CUISINE
Feqqas aux raisins secs et aux amandes
Ingrédients 750 g de farine 200 g d'amandes émondées 150 g de raisins secs 10 cl d'huile de tournesol 250…
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CUISINE
Brioche aux graines de sésame
Ingrédients 1 kg do farine 3 oeufs 1 petite tasse d'huile 1 tasse de lait 1 petite tasse de sucre…
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CUISINE
Brioches aux agrumes
Ingrédients 500 g de farine 1 c. à soupe de zeste de citron et d'orange 50 g de sucre semoule…
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CUISINE
Demi-lunes au chocolat et à la noix de coco
Ingrédients 250g de beurre 1grand verre de sucre semoule (200g) un grand verre d'huile 2oeufs 1 verre de noix de…
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CUISINE
Cornes de gazelle aux amandes
Ingrédients Pour la pâte : 225g de farine 20ml de beurre clarifié 1 jaune d'oeuf Pour la garniture : 100g…
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CUISINE
Pastilla au lait et fleur d’oranger
Ingrédients La pastilla: 6 feuilles de brick 150 g d'amandes émondées 15 cl d'huile de tournesol 20 g de sucre…
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CUISINE
Baghrirs- crêpes aux milles trous
Ingrédients Pour la pâte: 500 g de « semouline »(semoule extra-fine que l'on trouve dans les magasins spécialisés) 80 cl…
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