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TOURISM
TANGER ORGANISE SA 1RE BOURSE RÉGIONALE DU TOURISME
Pour cette première édition, près de 200 opérateurs parmi lesquels des voyagistes et Tours Operators (T.O) régionaux, marocains et internationaux…
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HÔTELLERIE
Les tarifs baisseraient de 2% en 2019 au Maroc
Les hôtels marocains devraient être un peu plus accessibles l’année prochaine. Leurs tarifs afficheraient des baisses allant jusqu’à 2% sur…
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CUISINE
Massapan de safi
Ingrédients Pour la pâte: 2 jaunes d’oeufs 8 cl d’eau de fleurs d’oranger 250 g de farine 30 g de…
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CUISINE
Sfenj marocain
Ingrédients 20 g de levure de boulanger 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 verre d'eau…
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CUISINE
Gâteaux sellou
Ingrédients 250 g de farine dorée 200 g d'amandes bouillies, émondées et grillées 100 g de noisettes 100 g de…
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CUISINE
Macarons au citron
Ingrédients 3 blancs d'oeuf 225 g de poudre d'amande 1/4 de cuillère d'extrait de citron 170 g de sucre granulé…
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CUISINE
Gâteaux fourrées aux dattes – Maamoul
Ingrédients 350 g de dattes 150 g de noisettes (décortiquées grillées) 300 g de beurre 50 g de sucre en…
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CUISINE
Cornes de gazelle au sucre glace
Ingrédients 180 g de beurre 2 cuillères de lait concentré sucré 1 petit verre de nappage 50 g de pignons,…
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CUISINE
Macarons au chocolat
Ingrédients 225 g de poudre d'amande 3 blancs d'oeuf 200 g de sucre en poudre 170 g de sucre granulé…
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CUISINE
Serpentine de brick aux amandes et au miel
Ingrédients 700 g d'amandes 700 g feuille de pastilla(brick) 2 cuillères d'eau de fleur d'oranger 300 g de sucre granulé…
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